Un espace privatisé sur mesure

Cuisine individuelle équipée, choisissez superficie de votre votre espace de production, implanté dans un lieu stratégique de votre ville.

CUISINE ÉQUIPÉE

Un espace de travail fonctionnel et optimisé pour votre activité.

SUPERFICIE 18 à 300m2

Louez la superficie dont vous avez besoin. Grandissez au fur et à mesure...

EN CENTRE-VILLE

Emplacement stratégique dans votre zone de chalandise

Infrastructures à disposition

Stockage, chambre froide, espace de stockage sec, préparation, expédition. Mais également salle détente pour vos moments de pause, vestiaire privé, outils de gestions pour les applications de livraison…

CHAMBRE FROIDE

Froid positif / Froid négatif. chambres froides agréées normes hygiènes alimentaires en vigueur.

STOCKAGE SEC

Espace de stockage sec à louer, différents volumes et surfaces disponibles selon vos besoins.

VESTIAIRES

Vestiaires indépendants pour se changer et casiers sécurisés pour ranger vos effets personnels.

LOGISTIQUE & DIGITAL

Infrastructure et équipements prévus pour la préparation de produits destinés à la livraison (Dark Kitchen).

LIVRAISON À DOMICILE

Pour vos commandes Uber Deliveroo, Just Eat... Remise des commandes aux livreurs par nos équipes.

SALLE DE PAUSE

Salle détente pour les co-cookeuses et co-cookeurs... Déconnexion (et connexions) inter-services...

SERVICES / GESTION INTÉGRÉE

Concentrez vous uniquement sur votre cœur de métier : Cuisinez. Ne vous souciez pas de la gestion des locaux, ménage, entretien, maintenance, sécurité…

MÉNAGE / NETTOYAGE

Entretien par nos équipes : Parties communes, sanitaires, gestion des déchets, gestion des "nuisibles"...

ENTRETIEN / MAINTENANCE

Contrôle, dépannage, réparation, réglage, révision, vérification des équipements inclus.

BAIL COMMERCIAL

Durée minimium 1 mois : Baux commerciaux courte, moyenne & longue durée.

UN ESPACE OPTIMISÉ POUR VOTRE PROJET

Laboratoire de cuisine professionnelPour les passionnés de la gastronomie, la location cuisine professionnelle offre une opportunité sans pareille pour démarrer ou développer leur entreprise sans les coûts exorbitants associés à la construction et à l’équipement d’une cuisine commerciale. Grâce à la flexibilité, à la commodité et aux avantages financiers qu’elle offre, la location de cuisine est devenue une solution populaire pour les chefs, les traiteurs, les food-trucks, les restaurateurs et bien d’autres professionnels du secteur alimentaire. Professionnels de la restauration, quelques soient vos ambitions, vos objectifs, profitez d’un espace pensé, agencé et optimisé pour votre activité. Bénéficiez également de services personnalisés.

Traiteur / Chef / Cuisinier

Service traiteur évènementiel privé et professionnel, traiteur à domicile, plateau repas en entreprise...

Pâtissier / Cake designer

Conception de pâtisserie traditionnelle, cake design, wedding cake, number cake, gâteau personnalisé...

Opérateur Dark Kitchen

Restaurant virtuel, cuisine destinée à la livraison via les plateformes Uber Eats, Deliveroo, Just Eat...

La location vous offre un environnement où vous pouvez rencontrer d’autres professionnels de la gastronomie partageant les mêmes aspirations. Les cuisines partagées créent des occasions uniques de collaborer avec d’autres chefs talentueux, de partager des connaissances culinaires, et même d’explorer de nouvelles collaborations commerciales. Ces interactions peuvent stimuler votre créativité et vous permettre de faire évoluer votre entreprise vers de nouveaux sommets.

Dark kitchen, Ghost kitchen, Cloud Kitchen, Cuisine virtuelle, Restaurant virtuel, Traiteur, Pâtissier… Louez un labo de cuisine peut-être particulièrement avantageux si vous envisagez d’explorer de nouveaux marchés géographiques. Au lieu de vous engager dans un emplacement fixe, vous pouvez louer des cuisines provisoires dans des zones spécifiques pour tester la réception de vos plats dans différentes localités. Cela vous permet de saisir des opportunités de croissance et d’étendre votre clientèle sans les risques financiers associés à l’ouverture d’un nouveau restaurant.

PRIX / TARIFS : Demandez votre devis GRATUIT

Location de dark kitchenVous pouvez choisir parmi une gamme de cuisines disponibles en fonction de vos besoins spécifiques : Location Dark Kitchen, laboratoire de production… La flexibilité permet de s’adapter à l’évolution de vos activités et à la demande du marché. L’un des principaux avantages de la location est la réduction significative des coûts opérationnels. Contrairement à l’investissement dans une cuisine commerciale permanente, la location vous permet d’économiser sur les dépenses liées à la maintenance, aux réparations, aux impôts fonciers et aux coûts d’installation. Vous pouvez ainsi allouer votre budget à des domaines essentiels de votre entreprise, tels que le marketing, l’approvisionnement en ingrédients de qualité et l’amélioration de votre menu.Vous souhaitez savoir quel est le tarif de la location d’une cuisine professionnelle ? Sachez que le prix varie selon la ville, selon la surface et les services associés. Plutôt qu’une estimation nous vous proposons un tarif personnalisé selon votre projet. Demandez votre devis gratuit, vous serez recontacté dans les plus brefs délais.

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Une solution ingénieuse pour les entrepreneuses et entrepreneurs culinaires

Labo de cuisine
La cuisine professionnelle est un espace crucial pour les entrepreneurs culinaires, qu’ils soient chefs, traiteurs ou propriétaires de restaurants. Cependant, investir dans une cuisine commerciale peut être coûteux et contraignant, surtout pour les petites entreprises ou les startups. C’est là que le locatif entre en jeu, offrant une solution ingénieuse et économique pour de nombreux professionnels de la gastronomie. Voici quelques uns des nombreux avantages de la location de cuisine professionnelle et comment elle ouvre de nouvelles opportunités pour les entrepreneurs du secteur alimentaire.

Flexibilité financière : Une Alternative Économique et Évolutive

Louer permet aux jeunes entrepreneurs d’accéder à des installations haut de gamme sans l’énorme investissement initial requis pour la construction d’une cuisine commerciale. Cette flexibilité financière vous donnera la possibilité d’allouer votre budget à d’autres aspects clés de votre entreprise sans compromettre votre créativité ni votre succès. Pour les chefs et entrepreneurs émergents, cette option vous permet de vous installer rapidement et à moindre coût, sans s’embourber dans des prêts ou des engagements financiers à long terme. L’accès à des installations haut de gamme sans les dépenses conséquentes vous offre une opportunité unique de vous lancer dans votre aventure entrepreneuriale sans entraves financières.

Éviter les contraintes logistiques

La location de cuisine professionnelle élimine les tracas liés à la gestion, tels que l’entretien des équipements, le stockage des ingrédients et la conformité aux normes de sécurité. Libérez vous du temps et de l’énergie pour vous concentrer sur la création culinaire et le développement de votre entreprise. Dédiez votre énergie et votre budget à des aspects essentiels de votre lancement. Libérés des tracas liés à la gestion cela vous permet de vous concentrer sur la qualité de vos produits, l’amélioration de votre menu, la recherche de fournisseurs de qualité supérieure, ainsi que la mise en place de stratégies de marketing pour accroître votre visibilité.

Partager des idées et créer des synergies

En partageant une espace avec d’autres entrepreneurs du secteur alimentaire, les locataires ont l’occasion de collaborer, d’apprendre des autres, créer des synergies commerciales et potentiellement développer des partenariats commerciaux fructueux. Cette synergie encourage l’innovation et peut ouvrir de nouvelles portes pour accroître leur présence sur le marché. Nous souligneons ici à la manière d’un espace de coworking, d’un réseau d’affaire, d’un club d’entrepreneurs, l’importance de l’esprit de communauté et de l’environnement propice à l’innovation que nos laboratoires peuvent offrir.

S’adapter aux fluctuations saisonnières

Pour de nombreuses entreprises alimentaires, la demande varie selon les saisons. Pour les start-up, les entités éphémères, le locatif vous permet d’être plus flexible et de vous adapter à ces fluctuations sans être liés à un espace de production fixe toute l’année. Les entrepreneurs peuvent ainsi tester de nouveaux marchés géographiques ou de nouvelles offres sans engager des ressources considérables. Cette souplesse financière leur offre l’occasion de prendre des risques calculés, tout en ajustant leur approche en fonction des résultats obtenus.

Tester de nouveaux marchés sans risque

Le locatif est un excellent moyen pour les entreprises existantes de tester de nouveaux marchés géographiques ou de lancer de nouveaux produits sans engagement à long terme. Testez en amont et prenez des risques calculés pour étendre votre portée commerciale.

Le locatif est une alternative prometteuse à la construction ou à l’achat pour les entrepreneurs. Sa flexibilité financière, sa gestion simplifiée et les opportunités de collaboration qu’elle offre font de cette approche une véritable aubaine pour les passionnés de la gastronomie cherchant à concrétiser leurs rêves sans les lourdes contraintes habituelles. Avec l’avènement de cette nouvelle ère de location de cuisine professionnelle, les possibilités semblent infinies pour l’innovation et la croissance dans l’industrie alimentaire.

Vous souhaitez recevoir un devis personnalisé ? Visiter les locaux ?

Pour échanger à propos de votre projet, obtenir un devis personnalisé, connaitre les disponibilités des cuisines à louer dans votre ville, ou venir visiter nos locaux. Contactez-nous.

Vous souhaitez lancer une Dark kitchen ?

Des parfums alléchants qui s’échappent d’un endroit invisible, des repas concoctés sans qu’aucune salle à manger ne soit à proximité, voilà le mystère de la « Dark Kitchen« , Cuisine Fantôme » ou « Ghost Kitchen ». Ce concept novateur et captivant bouleverse le paysage de la restauration, apportant avec lui une révolution culinaire intrigante.
Lorsqu’on se promène dans les rues animées des villes modernes, nos sens sont souvent sollicités par des senteurs appétissantes qui semblent provenir de nulle part. Derrière cette énigme se cachent les fameuses dark-kitchens, des établissements de restauration sans présence de salle à manger ou de service au comptoir. Leur existence est pourtant bien réelle, permettant aux adeptes de la cuisine de savourer des plats délicieux sans jamais voir les visages qui les ont préparés.

Labo de production dédié uniquement à la livraison

Lieux de préparation alimentaire dédiés exclusivement à la livraison ou à la vente à emporter. Contrairement aux restaurants traditionnels, elles n’offrent pas d’espace pour les clients, se dérobant ainsi au regard du public. Ces établissements opèrent souvent dans des zones discrètes, des entrepôts industriels, ou même au sein d’établissements déjà existants, utilisant ainsi l’espace de manière ingénieuse et économique.

Le masque des multiples visages

Une des caractéristiques intrigantes est leur capacité à abriter plusieurs « marques » ou concepts culinaires distincts au sein d’un même lieu. Un seul établissement peut ainsi produire une diversité de cuisines du monde entier, du burger américain à la cuisine asiatique traditionnelle. Cette polyvalence gastronomique permet de maximiser l’efficacité et de répondre à une plus large clientèle sans investir dans plusieurs restaurants physiques. Les amateurs de découvertes gastronomiques peuvent satisfaire leur curiosité en commandant un repas de l’une de ces adresses cachées, laissant ainsi leurs papilles voyager à l’ombre des fourneaux.

L’Essence du Virtuel : Restaurant tout en ligne

La technologie joue un rôle primordial dans l’essor des darkitchens. En effet, ces établissements prospèrent principalement grâce aux applications de livraison de repas en ligne et aux plateformes numériques. De plus en plus de consommateurs optent pour la commodité de la livraison, offrant ainsi à ces marques une clientèle florissante, avide de découvrir de nouvelles saveurs depuis le confort de leur foyer.

L’énigme de la collaboration cachée avec un resto traditionnel

Aussi appelées cloud kitchens, elles peuvent également être exploitées par des restaurateurs renommés qui, tout en maintenant leurs restaurants physiques, créent des concepts supplémentaires à l’abri des regards. Ces cuisines secrètes permettent aux chefs talentueux d’explorer de nouvelles idées culinaires, de tester des menus avant de les déployer dans leurs établissements principaux, ou même de collaborer avec d’autres chefs de renom, sans que personne ne le sache.

De l’ombre à la lumière

Bien que le concept de la Cuisine Fantôme présente de nombreux avantages, il n’est pas sans controverses.Elles offrent cependant de nouvelles opportunités aux entrepreneurs culinaires, réduisent les coûts de démarrage, et leur permettent de se concentrer sur leur passion : la création de plats savoureux, sans la pression de gérer une salle à manger. En outre, ces établissements peuvent revitaliser des quartiers moins prisés en occupant des espaces inutilisés.

Leur influence grandissante sur la scène culinaire a déjà attiré l’attention des investisseurs, des restaurateurs et des consommateurs, suscitant un engouement autour de ce concept novateur. Plongez dans un univers culinaire innovant et découvrez nos offres de dark kichens, un concept révolutionnaire qui promet de transformer votre façon de travailler ! Laissez-nous vous guider à travers cette aventure où les saveurs exquises rencontrent la praticité moderne. Imaginez un monde où les frontières de la cuisine traditionnelle sont repoussées, où les fourneaux s’animent sans présence physique, et où les saveurs voyagent directement vers vous.

DÉCOUVREZ NOTRE OFFRE DE CUISINES DARK-KITCHENS

Vous souhaitez ouvrir un restaurant tout en ligne ? Nous vous proposons des solutions entièrement dédiées à la livraison : Outils de réception/gestion/traitement des commandes + Cuisine pro en centre-ville + Service préparation/expédition de commande.